μΕΝΟΥ



 
 

 

 

Προφίλ


Πρόκειται για εταιρεία που προήλθε το 1995 από απόσχιση του κλάδου «Χοιροσφαγείου - Τυποποίηση κρέατος - Μονάδα Αξιοποίησης Υποπροϊόντων Σφαγής» από την ΧΗΤΑΣ Α.Ε., εταιρεία η οποία είχε αντικείμενο από το 1965, την παραγωγή και εμπορία χοιρινού κρέατος.

Η ΧΗΤΑΣ ΑΒΕΕ είναι οικογενειακής μορφής.
Μέτοχοί της είναι ο Βησσαρίων Χήτας ο οποίος είναι και ο ιδρυτής και κατέχει σημαντική εμπειρία στον κλάδο της χοιροτροφίας αφού η ενασχόλησή του με την παραπάνω δραστηριότητα είναι αποκλειστική και ξεπερνάει σε διάρκεια τα 40 χρόνια , καθώς και οι κόρες αυτού
Χήτα Μελανία , Χήτα Μαρία και Χήτα Ειρήνη.


Οι εγκαταστάσεις του βιομηχανικού σφαγείου ανέρχονται σε 6500 τμ σε ιδιόκτητο οικόπεδο 60 στρεμμάτων.



Η ΧΗΤΑΣ ΑΒΕΕ από το 1995 μέχρι και το 2000 υλοποίησε επενδυτικό πρόγραμμα πάνω από 2 δις δρχ περίπου , δημιουργώντας μία πρότυπη επιχείρηση ευρωπαϊκών προδιαγραφών με τις ακόλουθες γραμμές παραγωγής και εγκαταστάσεIς.
- Σύγχρονο κτίριο μεταλλικής κατασκευής, συνολικής έκτασης 6.500 τ.μ.
- Γραμμή σφαγής χοιρινών δυναμικότητας 6.000 τον/έτος
- Γραμμή σφαγής βοοειδών δυναμικότητας 400 τον/έτος
- Γραμμή σφαγής αμνοεριφίων δυναμικότητας 1.800 τον/έτος
- Γραμμή τυποποίησης δυναμικότητας 3.100 τον/έτος
- Γραμμή παραγωγής κρεατοσκευασμάτων δυναμικότητας 250 τον/έτος
- Ψυκτικοί θάλαμοι συντήρησης και κατάψυξης
- Σύγχρονο εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου πρώτων υλών και προϊόντων
- Πρατήριο λιανικής και χονδρικής πώλησης

Μέχρι σήμερα η εταιρεία τροφοδοτείται με χοιρινά από άλλες μικρότερες εγκεκριμένες χοιροτροφικές μονάδες της περιοχής είτε αγοράζοντας τα ζώα , είτε σφάζοντας αυτά για λογαριασμό τρίτων (FACON).
Επίσης είναι στην διαδικασία δημιουργίας πρότυπης χοιροτροφικής μονάδας δυναμικότητας 200 χοιρομητέρων.
Στους άμεσους στόχους της εταιρείας είναι και η εμπορία του κρέατος αιγοπροβάτων και βοοειδών .
Κατά τα τελευταία χρόνια λειτουργεί πρατήριο λιανικής και χονδρικής πώλησης στην έδρα της επιχείρησης , από όπου διακινούνται όλα τα παραγόμενα προϊόντα.
Η επιχείρηση , λόγω του μεγάλου μεγέθους της , κατέχει ένα σημαντικό μερίδιο των συνολικών πωλήσεων σε επίπεδο χώρας , γεγονός που οφείλεται στην σταθερότητα της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων και στην συνέπεια της επιχείρησης προς τους πελάτες.
Η ΧΗΤΑΣ ΑΒΕΕ έχει κωδικό σφαγείων S5 και κωδικό αποστέωσης και τυποποίησης Α76 από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Σήμερα η ΧΗΤΑΣ ΑΒΕΕ έχοντας κατανοήσει τον ανταγωνισμό και έχοντας πάρει τα μηνύματα της αγοράς , βρίσκεται στο στάδιο του οργανωτικού εκσυγχρονισμού των υπηρεσιών της με σκοπό την αποδοτικότερη λειτουργία της , την καλύτερη εξυπηρέτηση των συνεργατών της αλλά και την δημόσια υγεία.
Στα πλαίσια των παραπάνω έχει αρχίσει την διαδικασία υλοποίησης έργου με επιμέρους ενέργειες:
- Σχεδιασμός , εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Διασφάλισης Ποιότητας ISO 22000 , HACCP, AGRO 3.3, AGRO 3.4 στις δραστηριότητες της επιχείρησης.
- Κατάρτιση ολοκληρωμένων προγραμμάτων εμπορίας και διανομής προϊόντων (Marketing plans)
- Βελτίωση υπαρχόντων και ανάπτυξη νέων δικτύων καθώς και συστημάτων οργάνωσης για την εμπορία και διανομή των προϊόντων.
- Συμμετοχή σε εκθέσεις
- Υλοποίηση προγραμμάτων προβολής και προώθησης προϊόντων.

Σήμερα η ΧΗΤΑΣ ΑΒΕΕ απασχολεί περίπου 60 εργαζόμενους και είναι μία εταιρεία πλήρως στελεχωμένη σε όλους τους τομείς, στην οποία απασχολούνται εξειδικευμένα άτομα όλων των ειδικοτήτων στον τομέα κρέατος.